Департамент: Huila (Уила) Кооператив: Neiva Васота: 1600-1900 м. Разновидность: Катурра, Кастильо, Колумбия. Процессинг: натуральный анаэробик *Сбор ягод осуществляется вручную, после флоатинга кофе ферментируется в 200 литровых герметичных танках в течение 72 часов, после чего отправляется на сушку. Сушка: Параболическая теплица 23-25 дней. Урожай: 2024 (Январь).
Чашка: Красная слива, шоколад с нотами ликера, плотное тело и долгое шоколадное послевкусие.